Фото: karaloff

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Очень быстро и вкусно можно приготовить пикантный салат из цветной капусты с чесноком и имбирем.

karaloff, 24 февраля 2010

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
20 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Брокколи
  • Масло подсолнечное

  • Чеснок
  • 450
    г

  • 1.5
    ст. л.

  • 2
    зубчика

  • Корень имбиря
  • Соль
  • 60
    г

  • 1/2
    ч. л.

Способ приготовления:

1
Разбираем брокколи на небольшие соцветия, стебли нарезаем кружочками и опускаем все в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, минуты на 3. Затем сразу перекладываем в ледяную воду и отбрасываем на дуршлаг.

2
В сильно разогретом растительном масле обжариваем тонко нарезанный корень имбиря и пластинки чеснока, в течение 10 секунд.

3
Добавляем брокколи, приправляем солью, перемешиваем и готовим, в течение 4 минут. Снимаем с огня и сразу же подаем к столу.

🙂
Приятного аппетита!



Источник