Фото: Татошка
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем Вам рецепт приготовления полезного, пикантного и вкусного блюда из брокколи с козьим сыром и анчоусами. Время варки свежезамороженной брокколи меньше, чем свежей. Следите, чтобы капуста не разварилась.
Татошка, 13 сентября 2009
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Брокколи
- Сыр козий
- Сметана
- Базилик
-
100
г -
60
г -
30
г -
10
г
- Макароны
- Анчоусы консервированные
- Масло сливочное
-
80
г -
40
г -
20
г
Способ приготовления:
1
Соцветия капусты брокколи отвариваем в подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем сразу обдаем холодной водой и выкладываем на бумажную салфетку.
2
Макароны в форме ракушек отвариваем до состояния, когда тесто еще немного похрустывает. Отцеживаем и перекладываем в разогретое сливочное масло. Добавляем нарезанный кубиками козий сыр, брокколи и сметану. Тушим несколько минут, помешивая деревянной лопаткой. В конце добавляем консервированные анчоусы, перемешиваем и подаем, украсив веточкой базилика.
🙂
Приятного аппетита!