Фото: Житель Островов

Средняя оценка: 5 звезд из 5

5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Восхитительная закуска-микс из кружочков нежных цукини и хрустящих грецких орехов. Перед тем как вводить цукини, добавьте к жарящемуся чесноку рубленый пучок зеленого лука.

Житель Островов, 17 января 2010

Время подготовки:
5 минут

Время приготовления:
20 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Цуккини
  • Масло сливочное
  • Лук зеленый
  • 750
    г

  • 25
    г

  • 1
    пучок

  • Орехи грецкие
  • Чеснок
  • 75
    г

  • 2
    зубчика

Способ приготовления:

1
На сковороде растапливаем сливочное масло и пассируем истолченный чеснок на слабом огне, до мягкости, в течение 1-2 минут.

2
Нарезанные кружочки цукини кладем в сковороду с маслом, так чтобы овощи покрылись маслом и жарим на слабом огне, в течение 10 минут, периодически переворачивая.

3
Затем добавляем рубленые орехи и приправляем по вкусу перцем и солью. Готовим еще, в течение 5 минут. Перекладываем на подогретое блюдо и подаем к столу горячим.

🙂
Приятного аппетита!



Источник