Фото: lanza

Средняя оценка: 5 звезд из 5

5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Вкусный итальянский омлет-запеканка с беконом. Доступно по продуктам и не отнимет много времени в процессе приготовления.

lanza, 14 апреля 2012

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
15 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Бекон
  • Масло сливочное
  • Яйца куриные
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Соль
  • 250
    г

  • 20
    г

  • 8
    шт

  • 2
    шт

  • 1
    шт

  • по вкусу

  • Сыр твердый
  • Укроп
  • Майоран
  • Помидоры
  • Перец черный
  • 125
    г

  • 1
    ст. л.

  • 0.5
    ч. л.

  • 2
    шт

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Луковицу очищаем и измельчаем. Бекон и половинку отварного картофеля нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их в сливочном масле вместе с луком. Помидоры нарезаем долечками.

2
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее обжаренные бекон, лук, картофель и помидоры.

3
Яйца взбиваем. Солим по вкусу, перчим, добавляем майоран и рубленую петрушку. Хорошо перемешиваем.

4
Выливаем полученную смесь в подготовленную форму поверх помидоров с луком. Посыпаем все тертым сыром.

🙂
Выпекаем в духовке в течение 15 минут при температуре 180 градусов.



Источник