Фото: Просто Я
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Для приготовления итальянских салатов никогда не используют сметану или же майонез, именно этим нюансом итальянские салаты отличаются от наших, русских салатов. Согласно традициям итальянской кухни, салаты в Италии заправляют либо бальзамическим уксусом, либо же оливковым маслом исключительно холодного отжима.
Просто Я, 20 октября 2009
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Макароны
- Оливки
- Масло оливковое
- Огурцы соленые
- Перец сладкий
- Соль
-
200
г -
3
ст. л. -
30
мл -
2
шт -
1
шт -
по вкусу
- Кукуруза консервированная
- Уксус винный
- Горчица
- Лук репчатый
- Фасоль белая консервированная
-
3
ст. л. -
3
ст. л. -
1
ч. л. -
1
шт -
1
банка
Способ приготовления:
1
Макароны отвариваем в слегка подсоленной воде, промываем под холодной водой и откидываем на дуршлаг.
2
Оливки нарезаем колечками. Перец моем, очищаем от семян и крупно нарезаем. Лук очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками. Соленые огурцы также нарезаем кубиками.
3
Лук, сладкий перец и огурцы смешиваем с отварными макаронами, резаными оливками, консервированной кукурузой и белой консервированной фасолью.
4
Готовим соус из бальзамического винного уксуса, чайной ложки горчицы и оливкового масла, солим, перемешиваем и заправляем салат.
🙂
Приятного аппетита!