Фото: pervonah

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Наан — это вкусный индийский хлеб и он подается практически ко всем блюдам, а особенно он вкусен с острыми пряными кушаньями. Попробуйте приготовить лепешки наан по несложному рецепту.

pervonah, 9 ноября 2009

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
10 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Мука
  • Йогурт натуральный
  • Соль
  • 375
    г

  • 3
    ст. л.

  • 1.5
    ч. л.

  • Вода
  • Разрыхлитель
  • 180
    мл

  • 2.5
    ч. л.

Способ приготовления:

1
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и солью. Отдельно разводим йогурт не холодный с теплой водой. В муке делаем углубление и вливаем эту смесь, замешиваем мягкое тесто и накрываем его влажным полотенцем. Оставляем на один час.

2
Тесто делим на 6 частей, раскатываем небольшим овалом и жарим на гриле по нескольку штук в течение 1-2 минут с одной и другой стороны. Подаем горячими.

🙂
Приятного аппетита!



Источник