Фото: cooker

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Предлагаем вам рецепт приготовления вкусной пасты с добавлением йогурта, сока лимона, растительного масла, консервированного нута и мяты. Ее можно использовать для приготовления бутербродов и в качестве соуса к шашлыку из баранины.

cooker, 26 октября 2009

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
15 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Нут консервированный
  • Масло подсолнечное

  • Лимон
  • Цедра лимонная
  • 400
    г

  • 1
    ст. л.

  • 1
    шт

  • по вкусу

  • Йогурт натуральный
  • Мята
  • Лепешка
  • 100
    г

  • 1
    ст. л.

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
В миске измельчаем в пюре нут, предварительно слив от него воду, добавляем йогурт, сок лимона, масло, свежерубленную мяту, если нет, можно заменить зеленью петрушки. Все перемешиваем и если получившаяся паста оказалась густой, можно добавить немного воды. Соль и перец добавляем по вкусу. Накрываем крышкой и ставим в прохладное место.

2
Когда подаем к столу, перекладываем пасту в сервировочную посуду для соусов, украшаем нарезанной в соломку цедрой лимона и подаем с подогретыми лепешками.

🙂
Приятного аппетита.



Источник