Фото: stemmi
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Кусочки курицы маринуют в остром чесночно-медовом маринаде. Прежде чем опустить ложку в баночку с медом, обдайте ее горячей водой, — так мед не будет прилипать к ложке. Благодаря этому вы получите практически чистый объем меда для маринада.
stemmi, 26 октября 2009
Время подготовки:
2 часа 15 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Сок лимонный
- Мед
- Крылышки куриные
- Ножки куриные
-
100
мл -
3
ст. л. -
8
шт -
4
шт
- Имбирь
- Соус соевый
- Перец чили
- Чеснок
-
50
г -
3
ст. л. -
1/2
ч. л. -
3
зубчика
Способ приготовления:
1
Смешиваем истолченный чеснок, тертый имбирь, лимонный сок, соевый соус, порошок чили и мед в жаропрочном глубоком блюде. Обмакиваем кусочки курицы в пряную смесь. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на два часа.
2
Разогреваем духовку до 220 градусов. Когда кусочки курицы достаточно промаринуются, обмакиваем их еще раз в маринад.
3
Помещаем курицу в духовку вместе с маринадом и запекаем 30 минут. В середине готовки переворачиваем кусочки курицы на другую сторону и поливаем маринадом. Подаем в горячем или по желанию в холодном виде.
🙂
Приятного аппетита!