Добавил: Mamamaksa 13.09.2012

Комментариев:

Tweet

В избранное
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 50 мин

Когда обыкновенные пироги надоедают, попробуйте приготовить экзотический пирог с киви. Пирог получается очень нежный, мягкий и "мокрый" — прямо как я люблю.

Описание приготовления:
Рецептура этого пирога с киви проверена временем — поэтому если хотите приготовить действительно вкусный пирог с киви, постарайтесь ничего не экспериментировать и просто следуйте этому рецепту с фото 🙂 Тогда у вас получится очень нежный и воздушный сладенький пирог, который будет прекрасно смотреться

на любом чайном или кофейном столе. Удачи!

Назначение:
Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Киви
Блюдо:
Выпечка / Пироги
География кухни:
Малазийская

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Сахар — 300 Грамм
  • Молоко — 300 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Пакетик чая — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Киви — 6 Штук

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Пирог с киви»


Начинаем приготовление весьма необычно — в стакан молока кладем два пакетика чая, и ставим его в микроволновку на 2 минуты.


Сливочное масло растапливаем, смешиваем с чайным молоком (пакетики из молока, естественно, убираем).


Все это дело перемешиваем, добавляем яйца и взбиваем.


Добавляем в смесь муку и сахар, все хорошенько перемешиваем.


Наконец, добавляем в смесь разрыхлитель. Перемешиваем.


В форму. смазанную маслом, выкладываем треть нашего теста. Выпекаем при 200 градусах до образования золотистого цвета — как на фото. Это примерно минут 15.


Затем достаем форму, выкладываем на нее сверху нарезанные пластинками киви. Заливаем оставшимся тестом и отправляем в духовку до готовности — еще минут 25.


Поздравляю, пирог с киви готов 🙂 Слегка остужаем и подаем.
Источник