Фото: Olimp

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Овощной румынский салат из картошки можно приготовить дома для разнообразия повседневного ассортимента ваших блюд. Это здоровый салат, который подойдет и для диетического применения, поскольку он заправляется маслом и содержит в основном только овощи. Этот салат является всесезонным, так как и зимой, вы легко найдете в продаже все ингредиенты по приемлемым ценам.

Olimp, 28 февраля 2009

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
15 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Капуста белокочанная
  • Уксус
  • Яйца куриные
  • Яблоки
  • Перец черный
  • 200
    г

  • 1
    ст. л.

  • 2
    шт

  • 1
    шт

  • по вкусу

  • Масло подсолнечное

  • Картофель
  • Свекла
  • Зелень
  • Соль
  • 4
    ст. л.

  • 4
    шт

  • 1
    шт

  • по вкусу

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Ставим на огонь воду, и после того как она закипела, подсаливаем ее и помещаем в нее картофель. Картофель лучше отварить в кожуре, а затем очистить ее, поскольку так в нем сохранится больше полезного. Варенный очищенный картофель нарезаем кубиками среднего размера и заправляем растительным маслом.

2
Отвариваем свеклу. Ее лучше поставит вариться первой, поскольку по времени она варится дольше остальных овощей. Прокалываем вилкой свеклу, и если она уже сварилась, достаем ее, даем остыть, и очищаем от кожуры. Вареную свеклу нарезаем кубиками среднего размера и заправляем уксусом.

3
Берем одно яблоко, моем его и очищаем от кожуры и от сердцевины. Затем нарезаем яблоко соломкой.

4
200 грамм белокочанной капусты мелко шинкуем. Отвариваем вкрутую 2 яйца. Остужаем, чистим от скорлупы и режим кубиками. Соединяем все вышеперечисленные ингредиенты в одной глубокой посуде. Перемешиваем их, солим и перчим по вкусу. При подаче на стол можно присыпать мелко нарезанной зеленью. Румынский салат из картошки готов к употреблению. Приятного аппетита!

🙂
Этот салат полон витамин и на вашем столе, особенно в зимнее время, он станет не только вкусным и красивым блюдом, но принесет полезный вклад в ваше здоровье. Салат рекомендуется к частому употреблению в пищу, особенно в зимнее время года и весной, когда в нашем рационе мало витаминов.



Источник