Способ приготовления:
1
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем, картофелю даем остыть и нарезаем кубиками. Листья салата рвем на кусочки. Зеленый лук мелко нарезаем. Помидоры нарезаем тонкими дольками, филе сельди — небольшими кусочками.
2
Винный уксус смешиваем с солью, щепоткой сахара, перцем и маслом. Заливаем этой заправкой салат и даем постоять 10 минут. Сметану смешиваем и рубленной зеленью и ложкой распределяем соус по поверхности салата.
🙂
Приятного аппетита!