Фото: mademuazel

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Предлагаем Вам рецепт приготовления необычно вкусных трюфелей из сливок, сливочного масла, шоколада и какао. Готовятся они очень быстро и на праздничном столе займут почетное место!

mademuazel, 15 ноября 2009

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
5 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Шоколад
  • Масло сливочное
  • 500
    г

  • 25
    г

  • Сливки жирные
  • Какао
  • 210
    мл

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Масло и сливки разогреваем до кипения. Затем снимаем с огня и кладем, разломанный на кусочки, шоколад. Размешиваем, пока он не растопится. Переливаем в чашу и даем ему остыть.

2
При помощи чайной ложечки, скатываем из шоколадной массы шарики, размером с грецкий орех.

3
В чистую сухую тарелку насыпаем какао-порошок и обваливаем в нем шарики. Раскладываем и даем застыть. Храним готовые трюфели в холодильнике до подачи.

🙂
Приятного аппетита!



Источник