Способ приготовления:
1
Яичные желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром.
2
Белки взбиваем отдельно в устойчивую плотную пену. Желтки соединяем со сметаной, 160 граммами сгущенного молока, орехами, перемешиваем. Всыпаем в массу муку с содой, перемешиваем, вводим взбитые белки. Тесто разделяем на две части и выпекаем коржи.
3
Для приготовления крема 200 грамм сгущенки взбиваем со сливочным маслом.
4
Готовые коржи разрезаем вдоль по горизонтали и прослаиваем кремом.
🙂
Торт покрываем шоколадной стружкой.