Фото: Изаура
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Этот восхитительный вкус нежнейшего цыпленка в шикарном сочетании с изысканным ароматом шампиньонов и разных пряных трав не сможет оставить равнодушным ни одного гурмана.
Изаура, 23 октября 2009
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
50 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Шампиньоны
- Масло подсолнечное
- Перец красный
- Цыпленок
- Перец черный
-
400
г -
6
ст. л. -
1/2
ч. л. -
1
шт -
по вкусу
- Бульон мясной
- Мука
- Лук репчатый
- Зелень
- Соль
-
1
стакан -
1
ст. л. -
1
шт -
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления:
1
Цыпленка рубим на крупные кусочки, солим, обжариваем в раскаленном масле, выкладываем на блюдо. Разогреваем в глубокой жаровне масло, пассируем не нем муку, добавляем мелкорубленый лук и заливаем стаканом мясного или куриного бульона, кипятим до готовности, в самом конце заправляем молотым красным перцем.
2
Шампиньоны режем на 4 части, выкладываем в горячий соус и варим в течение трех минут, затем кладем цыпленка и варим в около 20 минут на среднем огне.
🙂
Подаем цыпленка вместе с отварным рисом и свежими овощами.