Гастрономический журнал о странах, кухнях мира и ресторанах

Раздел

Рубрика: Турция

Турция через завтраки, рынки, уличную еду, региональные блюда и гастрономические ритуалы от Стамбула до побережья.

Турция

Сегединский гуляш

Способ приготовления: 1 Лук нарезаем полукольцами. Капусту отжимаем и измельчаем. 2 Мясо моем, обсушиваем и нарезаем ломтиками. Нагреваем масло в сотейнике и...

07.08.2015 1 мин
Турция

Гуляш с перцем по-венгерски

Способ приготовления: 1 Мясо для гуляша всегда надо брать хорошее и сочное, причем грудинка для этого супа не подходит. Порежьте лук кольцами,...

07.08.2015 1 мин
Турция

Торт Наслаждение

Способ приготовления: 1 Яичные желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром. 2 Белки взбиваем отдельно в устойчивую плотную пену. Желтки соединяем...

07.08.2015 1 мин
Турция

Окорок в персиковой глазури

  Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Способ приготовления: 1 В холодной воде на ночь замачиваем окорок. Воду сливаем и...

07.08.2015 1 мин
Турция

Турция: обычаи, культура, традиции

Турция: обычаи, культура, традиции Турецкие обычаи и культура сложены из религий разных народов, которая распространяется от тюркских государств до современной Турецкой Республики....

30.07.2015 3 мин
Турция

Турция: яркая палитра отдыха

Турция: яркая палитра отдыха Горящие путевки и туры в Турцию из Уфы манят своим разнообразием туристов из России и других стран круглый...

30.07.2015 3 мин
Турция

Голубая мечеть в Стамбуле

Голубая мечеть в Стамбуле Невозможно представить себе Стамбул без его архитектурного шедевра – Голубой мечети. Эта мечеть была построена в 17 веке...

30.07.2015 2 мин
Турция

Пляжный отдых в Турции

Пляжный отдых в Турции Турция — это одна из тех стран, в которых на протяжении всего года доступен качественный и насыщенный пляжный...

30.07.2015 2 мин