Способ приготовления:
1
Разогреваем духовку до 190 градусов. Смешиваем хлебные крошки, жареный и рубленый миндаль, шалфей, тимьян, соль, перец и цедру лимона. Растираем желток со свежевыжатым соком лимона, вводим в крошки и приправляем.
2
Неплотно фаршируем куриные бедрышки, придаем им форму. Укладываем в небольшой форме для запекания швом вниз. Смазываем маслом и жарим в духовке 40 минут, до полной готовности.
🙂
Нарезаем курятину толстыми ломтиками и раскладываем на блюде украшенном листьями зеленого салата.
