Фото: mechta
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем рецепт приготовления цветной капусты по-милански. При желании руководствуясь данным рецептом, можете приготовить белокочанную капусту или же капусту-брокколи. Но цветная капуста получается вкуснее.
mechta, 23 октября 2009
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Масло оливковое
- Масло сливочное
- Зелень
-
2
ст. л. -
1
ст. л. -
по вкусу
- Сухари панировочные
- Капуста цветная
- Соль
-
2
ст. л. -
1
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Кочан цветной капусты отвариваем в слегка подсоленной воде до мягкости соцветий, разбираем капусту на отдельные соцветия.
2
Каждое отдельное соцветие обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на оливковом масле, после чего складываем в глубокую тарелку, поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем рубленой зеленью по вкусу.
🙂
Приятного аппетита!