Фото: Tutta
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Нежнейший вкус десерта – наслаждение для настоящих гурманов. Такой десерт станет вашим шедевром в летнюю жару. Порадуйте себя и своих близкий необычайным, нежным и тонким вкусом!
Tutta, 4 июля 2009
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
3 часа
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Фрукты
- Ликер яблочный
- Лимон
-
900
г -
1
ст. л. -
1
шт
- Ликер апельсиновый
- Апельсины
-
2
ст. л. -
4
шт
Способ приготовления:
1
Лето радует нас разнообразием ягод и фруктов. Для приготовления такого десерта вы можете взять все имеющиеся фрукты и ягоды. Лето – сезон вкуснейших ягод и фруктов. Возьмите различные цвета и оттенки и вы получите красивый яркий и несомненно вкусный десерт.
2
Итак, перейдем непосредственно к приготовлению. Возьмите половину имеющихся ягод и нарезанных мелкими ровными кубиками фруктов разотрите. Влейте полученную смесь в небольшую кастрюльку и поставьте на мелкий огонь и постоянно помешивая, прогрейте.
3
В подогретую смесь, добавьте ликер (можете выбрать ликер по своему вкусу). Снимите с огня, остудите и поставьте в морозильную камеру до появления маленьких кристаллов по краю емкости, затем тщательно взбейте миксером. Затем снова поставьте в морозильную камеру до появления кристаллов и снова взбейте. Повторите эту процедуру еще один раз и снова отправьте уже почти готовый щербет в морозильную камеру на несколько часов.
4
Перед подачей на стол разложите щербет в десертные вазочки, украсьте фруктами, веточками мяты. Подавайте на десерт с прохладительными напитками!
🙂
Если десерт предназначается для детей – не добавляйте во время приготовления ликеры, заменив их на сироп.
Приятного аппетита!