Фото: ЗиЗиТоп
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Горошек по-французски – это необычное и вкусное блюдо из зеленого горошка с чесноком, мятой и беконом. Изысканное угощение для дорогих гостей.
ЗиЗиТоп, 21 января 2010
Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Горошек зеленый
- Масло сливочное
- Мята
-
450
г -
25
г -
1/4
пучка
- Бекон
- Лук зеленый
- Чеснок
-
100
г -
2
пучка -
1
зубчик
Способ приготовления:
1
Обжариваем на сливочном масле нарезанную белую часть лука и истолченный зубок чеснока, в течение 30 секунд.
2
Добавляем консервированный горошек, нарезанный кубиками бекон и веточки мяты. Приправляем по вкусу перцем и солью. Накрываем крышкой и тушим, в течение 8-10 минут, пока жидкость не испарится и горошек не станет мягким.
3
Пред подачей удаляем веточки мяты, посыпаем рубленым зеленым луком и подаем к столу.
🙂
Приятного аппетита!