Фото: Zhinka
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем Вам рецепт приготовления оригинального и очень вкусного блюда – мини-шницелей с сыром. На гарнир — спагетти с кабачками и орешками.
Zhinka, 7 февраля 2010
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Кабачки
- Сыр тертый
- Масло сливочное
- Орехи кедровые
- Помидоры
- Яйца куриные
- Перец черный
-
400
г -
100
г -
2
ст. л. -
30
г -
2
шт -
2
шт -
по вкусу
- Спагетти
- Масло подсолнечное
- Мука
- Шницель свиной
- Чеснок
- Лук репчатый
- Соль
-
350
г -
3
ст. л. -
2
ст. л. -
4
шт -
2
зубчика -
1
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем кубиками. Чеснок с луком чистим и мелко нарезаем. В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем чеснок вместе с луком, добавляем кабачки и кедровые орешки, жарим 4 минуты.
2
Спагетти отвариваем. Помидоры разрезаем на восемь кружков. Шницели обваливаем в муке. Яйца смешиваем с тертым сыром. Солим и перчим. На каждый шницель прикалываем по два кружка помидора и посыпаем мукой. Шницель обмакиваем в яично-сырную массу и жарим по 4 минуты с каждой стороны на сливочном масле.
3
Обжаренные кабачки измельчаем в блендере и смешиваем со спагетти. Подаем со шницелями.
🙂
Приятного аппетита!