Фото: nesmeyanna
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем Вам рецепт приготовления аппетитных, сытных и питательных макарон под вкусным, густым, пикантным соусом. Попробуйте приготовить это блюдо на обед. Уверены, вся семья будет в восторге!
nesmeyanna, 25 октября 2009
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
50 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Помидоры консервированные
- Бекон
- Паста томатная
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль
-
400
г -
225
г -
1
ст. л. -
1
шт -
1
зубчик -
по вкусу
- Макароны
- Масло подсолнечное
- Базилик
- Перец чили
- Перец
-
350
г -
2
ст. л. -
1
ч. л. -
1
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Сливаем сок с консервированных помидоров и отжимаем их, для того чтобы полностью удалить всю жидкость. Мякоть помидор нарезаем мелкими кубиками.
2
Нагреваем растительное масло и обжариваем на нем мелкие кубики бекона на максимальном огне в течение трех минут. Выкладываем шумовкой. Выкладываем на сковородку рубленый лук, чеснок и резаный перец чили, пассируем все в течение трех-четырех минут до мягкости. Подмешиваем рубленый базилик, помидоры, столовую ложку томатной пасты и ломтики бекона. Доводим все до кипения и варим соус в течение 40 минут, иногда перемешивая.
3
Отвариваем фигурную пасту до полной готовности. Откидываем на дуршлаг и перекладываем на блюдо. Поливаем соусом, украшаем веточками базилика и подаем к столу.
🙂
Приятного аппетита!