Фото: adolf
Средняя оценка: 1 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(1)
Ваша оценка:
Для создания праздничной атмосферы за ужином попробуйте приготовить новое блюдо из любимых многими креветок. Приготовленные по особому рецепту, они приятно удивят Ваших близких своим пикантным, необычным вкусом. Это вкусное и аппетитное блюдо очень легко и быстро готовится.
adolf, 2 апреля 2009
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Креветки тигровые
- Лук-порей
- Паста томатная
- Имбирь
- Соль
- Перец кайенский
-
600
г -
100
г -
3
ст. л. -
1/2
ч. л. -
1
ч. л. -
по вкусу
- Горошек зеленый
- Масло подсолнечное
- Брокколи
- Сахар
- Морковь
-
300
г -
4
ст. л. -
7
шт -
1
ч. л. -
2
шт
Способ приготовления:
1
Разморозьте тигровые креветки при комнатной температуре (тигровые креветки при желании можно заменить обычными креветками). Возьмите пару небольших морковок и порежьте небольшими кусочками.
2
В небольшой емкости вскипятите 200-250 г воды, посолите. Примерно 5-6 минут варите в ней порезанную кубиками морковь и зеленый горошек. Очень мелко нарежьте лук-порей. Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте на нем нашинкованный лук. Добавьте к луку морковь и 2-3 столовых ложки томатной пасты. Слегка потушите. Затем обжарьте до получения золотистого цвета размороженные креветки. Добавьте зеленый горошек.
🙂
Вы придадите блюду особую пикантность и необыкновенный вкуса и аромат, если приправите небольшим количеством сахара, добавите половину чайной ложки молотого имбиря и слегка поперчите кайенским перцем. Украсьте Ваше праздничное блюдо соцветиями брокколи и подайте к столу в теплом виде.