Фото: sam_durak
Средняя оценка: 4.2 звезд из 5
5 звезд:(4)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(1)
Ваша оценка:
Приготовьте по нашему рецепту вкусное спагетти со шпинатом. Сливочный соус с зеленью и жареный бекон — прекрасное дополнение к настоящей пасте.
sam_durak, 30 апреля 2010
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Шпинат
- Сливки
- Сыр тертый
- Сок лимонный
- Чеснок
- Перец черный
-
600
г -
200
мл -
50
г -
1
ч. л. -
2
зубчика -
по вкусу
- Спагетти
- Бекон
- Масло сливочное
- Лук репчатый
- Орех мускатный
- Соль
-
400
г -
100
г -
1
ст. л. -
2
шт -
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления:
1
Листья шпината перебираем, моем, обсушиваем на бумажном полотенце и нарезаем полосками. Одну луковицу и один зубчик чеснока чистим, мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле. Добавляем шпинат, поливаем лимонным соком и немного тушим. Заливаем сливками, приправляем солью, мускатным орехом и черным перцем.
2
Спагетти отвариваем. Бекон нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на сковороде. Оставшийся лук и чеснок чистим, нарезаем и обжариваем вместе с беконом.
3
Спагетти откидываем на дуршлаг и смешиваем с получившимся соусом. Раскладываем по тарелкам, и посыпаем тертым сыром.
🙂
Приятного аппетита!