Фото: Олеська
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(2)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем вам оригинальное блюдо из духовки с тертым сыром, приправленное мускатным орехом. В холодном виде это блюдо также очень вкусное, поэтому его можно приготовить заранее. А если хотите менее калорийное блюдо, мясо замените шпинатом.
Олеська, 25 июля 2011
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Макароны penne rigate
- Бекон
- Сыр твердый
- Тимьян (чабрец)
- Чеснок
- Соль
-
500
г -
200
г -
50
г -
1
ч. л. -
2
зубчика -
по вкусу
- Сливки
- Сметана
- Масло сливочное
- Яйца куриные
- Перец черный
-
250
мл -
100
г -
1
ст. л. -
3
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Отвариваем до полуготовности пенне в подсоленной воде.
2
Взбиваем яйца со сливками, добавляем сметану и тертый сыр. Перемешиваем и добавляем рубленый чеснок, тимьян и мускатный орех. Приправляем по вкусу перцем и солью.
3
Пенне откидываем на дуршлаг, споласкиваем холодной водой.
4
Форму для запекания смазываем жиром и выкладываем слоями пенне и тонкие ломтики бекона. Приправляем по вкусу солью и заливаем яично-сливочной смесью. Сверху кладем сливочное масло и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут.
5
Даем немного остыть, разрезаем на кусочки и подаем к столу, при желании с овощным салатом.
🙂
Приятного аппетита!