Фото: Викинг

Средняя оценка: 5 звезд из 5

5 звезд:(2)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Попробуйте приготовить горячий шоколад с ванильным экстрактом и палочкой корицы. Вместо ванильного экстракта, можно использовать и ванилин, но его необходимо добавить в горячее молоко и обязательно прокипятить.

Викинг, 1 февраля 2012

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
10 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Молоко
  • Эссенция ванильная
  • 2
    стакана

  • 1
    ст. л.

  • Шоколад
  • Корица
  • 100
    г

  • 3
    шт

Способ приготовления:

1
В кастрюльку наливаем молоко и ставим на средний огонь. Добавляем в молоко палочки корицы и кусочки темного шоколада. Помешивая, нагреваем смесь, пока весь шоколад полностью не растворится.

2
Затем достаем из молока палочки корицы, вливаем в шоколадную смесь ванильный экстракт и доводим все до кипения.

3
Снимаем кастрюлю с огня и тщательно взбиваем шоколад до получения пены.

🙂
Разливаем горячий шоколад в чашки и сразу же подаем на стол.



Источник