Способ приготовления:
1
Небольшими кубиками нарезаем бекон, мелко рубим луковицу, чеснок и обжариваем на 1 ст.ложке растительного масла. Затем откидываем на дуршлаг фасоль и добавляем в сковороду к бекону, перемешиваем и добавляем консервированные кусочками помидоры. Приправляем по вкусу перцем, солью и медом. Готовим на медленном огне, в течение 15 минут.
2
Для приготовления фарша, добавляем в рубленое мясо хлопья перца чили, приправляем по вкусу солью, черным перцем и формируем влажными руками 4 котлеты. Разогреваем 2 ст.л растительного масла и обжариваем их с каждой стороны по 3-4 минуты.
🙂
На стол котлеты подаем с гарниром из фасоли и с кукурузными чипсами (по желанию).