Фото: НеНадоГрязи
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Замечательный омлет
НеНадоГрязи, 13 января 2009
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Картофель
- Кинза
- Яйца куриные
- Лук
- Перец болгарский красный
- Соль
-
500
г -
2
ст. л. -
8
шт -
1
шт -
1/2
шт -
по вкусу
- Масло подсолнечное
- Паприка
- Салат
- Перец болгарский зеленый
- Перец черный
-
3
ст. л. -
1/2
ст. л. -
3
шт -
1/2
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Нарезанный ломтиками картофель отварите в подсоленной воде до полуготовности. Воду слейте и дайте остыть
2
Нарежьте ломтиками лук и слегка обжарьте на растительном масле. Сладкий перец нарежьте кубиками и вместе с картофелем добавьте к луку. Перемешайте и обжарьте в течение 2-3 минут
3
В глубокой плошке взбейте яйца, приправьте солью и перцем, добавьте паприку и тщательно перемешайте. Полученной смесью залейте овощи и жарьте 5 минут. Полученный омлет засыпьте кинзой, переверните и обжарьте с другой стороны
🙂
Перед готовностью посыпьте оставшейся кинзой. Перед подачей разложите на тарелки листья салата выложите на них порции омлета