Коктейль назван не просто так, его рождение приурочено к встрече советской и американской армии на реке Эльба, это произошло 25 апреля 1945 года. Само событие легло в основу коктейля — здесь сочетаются шотландский виски и водка в равных пропорциях.
В настоящее время коктейль претерпел небольшие изменения, а точнее — приобрел дополнения. Рецепт коктейля «Встреча на Эльбе» на сегодняшний день:
50 мл виски
50 мл водки
сок 1/2 лимона
лёд
Стакан наполняют льдом наполовину, после чего вливают содержимое и добавляют сок лимона (иногда используют джин).
Коктейль получается очень крепким, поэтому его считать чисто мужским напитком.