Гастрономический журнал о странах, кухнях мира и ресторанах

Раздел

Автор: Tourmenu.net

Подборка материалов о вкусных поездках, национальных блюдах и местах, ради которых стоит отправиться в путь.

Мексика

Масатлан, Мексика

Масатлан — определенно не самый красивый, но зато самый интересный город из тех, где мне удалось побывать за время моего путешествия. Больше...

03.10.2015 5 мин
Мексика

Playa del Carmen

Playa del Carmen — город на юго-востоке Мексики, центр муниципалитета Солидаридад, штата Кинтана-Роо. Город расположен посередине так называемой «Ривьеры Майя» на берегу...

03.10.2015 2 мин
Кухня Мексики

Котлеты из рубленого мяса

Способ приготовления: 1 Небольшими кубиками нарезаем бекон, мелко рубим луковицу, чеснок и обжариваем на 1 ст.ложке растительного масла. Затем откидываем на дуршлаг...

03.10.2015 1 мин
Кухня Мексики

Овощное заливное

Способ приготовления: 1 Отвариваем овощной бульон, подсаливаем, процеживаем и слегка охлаждаем. Всыпаем быстрорастворимый желатин, перемешиваем и даем полностью раствориться. Размороженную овощную смесь,...

03.10.2015 1 мин
Кухня Мексики

Чили из говядины

Способ приготовления: 1 Перец чили моем, очищаем от семян и мелко нарезаем, репчатый лук мелко нарезаем, болгарский перец чистим и мелко нарезаем,...

03.10.2015 1 мин
Кухня Мексики

Сэндвич из свинины с перцем

Способ приготовления: 1 Для приготовления горчичного соуса смешиваем рубленый зубчик чеснока, мед, Дижонскую горчицу и 20 мл белого винного уксуса, все взбиваем...

03.10.2015 2 мин
Турция

Что посмотреть на острове Гран-Канария?

Что посмотреть на острове Гран-Канария? Население Канарских островов не желает где-либо путешествовать. Они считают, что Гран-Канария является миниатюрным континентом. И в чем-то...

03.10.2015 4 мин