Фото: pajero
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусного, ароматного, австрийского блюда — говядины Шенбрунн.
pajero, 24 января 2011
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Говядина
- Сметана
- Бекон
- Лук репчатый
- Перец
-
600
г -
250
г -
100
г -
1
шт -
по вкусу
- Бульон мясной
- Фасоль зеленая
- Масло подсолнечное
- Морковь
- Соль
-
500
мл -
250
г -
2
ст. л. -
1
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Морковку и репчатый лук очищаем. Морковку нарезаем брусками, лук — полукольцами, копченый бекон нарезаем небольшими кусочками.
2
Говядину моем, на максимальном огне обжариваем в раскаленном масле по три минуты с каждой стороны. Добавляем лук с морковью и готовим в течение пяти минут.
3
Перекладываем мясо, овощи в форму для микроволновой печи, добавляем фасоль. Бульон смешиваем со сметаной, солим, перчим и вливаем в форму. Помещаем в микроволновку и готовим в течение восьми минут.
4
Перекладываем из соуса на блюдо, накрываем и даем постоять в течение десяти минут. Затем разрезаем на кусочки и поливаем соусом.
🙂
Приятного аппетита!