Фото: margarita

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Очень вкусно

margarita, 8 января 2009

Время подготовки:
20 минут

Время приготовления:
20 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Картофель
  • Кориандр
  • Сок лимонный
  • Горчица
  • Чеснок
  • 500
    г

  • 50
    г

  • 2
    ст. л.

  • 1
    ч. л.

  • 2
    шт

  • Горошек зеленый
  • Масло подсолнечное

  • Карри
  • Тмин
  • Лук
  • 200
    г

  • 2
    ст. л.

  • 3
    ч. л.

  • 1
    ч. л.

  • 1
    шт

Способ приготовления:

1
Прожариваем в сковороде с маслом лук и чеснок 5 минут

2
Затем добавив семена черной горчицы и тмина, жарим еще 2-3 минуты. Добавляем кардамон и порошок керри и снова прожариваем 2-3 минуты

3
Добавляем картофель с горошком, лимонный сок и кориандр. Добавляем немного воды и протушиваем до готовности картофеля

🙂
Блюдо украшаем кориандром и подаем на стол



Источник