Фото: Лакоста
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Полезно и вкусно
Лакоста, 9 января 2009
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Корень имбиря
- Пастернак
- Гарам-масала
- Цуккини
- Куркума
- Лещ морской
- Окунь морской
- Соль
-
50
г -
50
г -
4
ч. л. -
4
шт -
0.5
ч. л. -
1
шт -
1
шт -
по вкусу
- Кориандр
- Масло подсолнечное
- Картофель
- Морковь
- Барабулька
- Лимон
- Перец черный
-
50
г -
2
ст. л. -
8
шт -
3
шт -
2
шт -
1
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Отбиваем вымытую рыбу с двух сторон и натираем смесью из кориандра, гарам-масала, пастернака и имбиря. Закладываем в каждую тушку ломтик лимона
2
На сковороду с маслом выкладываем морковь и картофель и жарим 5-8 минут, добавляем цукини, соль и перец
3
Перекладываем овощи в пароварку, а сверху выкладываем рыбу и парим 30 минут
🙂
Подаем украсив кориандром