Фото: klyar
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Изумительное блюдо
klyar, 8 января 2009
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Молоко кокосовое
- Кокос
- Масло подсолнечное
- Перец чили
- Лук
-
1
стакан -
100
г -
3
ст. л. -
3
шт -
1
шт
- Алмонд-масала
- Корень имбиря
- Краб
- Чеснок
- Помидоры
-
100
г -
50
г -
4
шт -
3
шт -
1
шт
Способ приготовления:
1
Выбираем из панциря крабов мясо, удаляем шипы и ножки, клешни раскалываем. С разрезанных кусков мяса удаляем желудочные мешки. Панцири тщательно промываем
2
В глубокой сковороде с маслом обжариваем 5-8 минут лук, затем добавляем чеснок и имбирь. Через пару минут добавляем крабье мясо, кокосовое молоко, чилли, помидор и алмонд-масала
3
Добавляем крабьи клешни и тушим еще 7-8 минут
🙂
На стол смесь подаем в крабьих панцирях