Фото: лель
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Этот изумительный салат можно также приготовить и заранее, но без добавления яблока, и поместить его в холодильник. Непосредственно перед самой подачей к столу, добавьте яблоко в салат, все хорошо перемешайте и подавайте.
лель, 22 сентября 2009
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Капуста белокочанная
- Сок лимонный
- Яблоки
- Соль
-
350
г -
3
ст. л. -
2
шт -
по вкусу
- Майонез
- Морковь
- Перец черный
-
150
г -
2
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Шинкуем мелко капусту, удаляем кочерыжку. Перекладываем в большую емкость. Измельчаем на крупной терке морковку и добавляем ее к капусте.
2
Отрезаем от яблока тоненький круг, разрезаем его на четыре части и откладываем для последующего украшения салата. Измельчаем на крупной терке второе яблочко, сбрызгиваем резаное и тертое яблоко двумя столовыми ложками свежевыжатого сока лимона, для того чтобы яблоки не потемнели. Добавляем тертое яблоко к морковке с капустой и все хорошо перемешиваем.
3
Смешиваем майонез с остатками лимонного сока, солим и перчим по вкусу. Поливаем майонезной заправкой салат и перемешиваем.
🙂
Выкладываем салат в салатницу, украшаем кусочками яблока и подаем к столу.