Фото: Leila
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Изумительный десерт
Leila, 11 января 2009
Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
25 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Масло подсолнечное
- Молоко сухое
- Йогурт обезжиренный
- Мука
- Молоко
- Кардамон
- Роза
-
100
г -
2.5
ст. л. -
1
ст. л. -
1
ст. л. -
0.5
ст. л. -
5
шт -
1
шт
- Изюм
- Пудра сахарная
- Масло сливочное
- Разрыхлитель
- Вода розовая
- Шафран
-
0.25
стакана -
2
ст. л. -
3
ч. л. -
3
ч. л. -
1
ч. л. -
0.5
ч. л.
Способ приготовления:
1
Засыпаем в кастрюлю сахар, заливаем 2 ст.воды и перемешивая доводим до кипения на огне. Затем через 5 минут кипения добавляем шафран, кардамон и розовую воду и снимаем с огня
2
Муку перемешиваем с сухим молоком, добавляем йогурт, молоко и масло и замешиваем тесто. Все тесто делим на 24 кусочка, в середину которых вдавливаем по 2 изюминки
🙂
Скатываем из кусочков шарики и жарим их во фритюрнице 2 минуты, затем окунаем в ранее приготовленный сироп и подаем на стол украшенными лепесточками роз