Фото: Хвастун

Средняя оценка: 1 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(2)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Многие считают что куриные крылышки — истинный символ «неправильной» еды. Но вот если Вы приготовите их дома, по замечательному американскому рецепту, то «вредности» в крылышках станет значительно меньше, а эффект произведенный на гостей — значительно больше.

Хвастун, 21 ноября 2009

Время подготовки:
30 минут

Время приготовления:
25 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Кетчуп
  • Уксус винный
  • Горчица
  • Крылышки куриные
  • Соус табаско
  • 2/3
    стакана

  • 4
    ст. л.

  • 3
    ч. л.

  • 12
    шт

  • по вкусу

  • Сахар коричневый
  • Соус ворчестерширский
  • Бедрышки куриные
  • Паприка
  • 4
    ст. л.

  • 3
    ст. л.

  • 12
    шт

  • 2
    ч. л.

Способ приготовления:

1
Для приготовления соуса смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты (кроме крыльев и бедрышек) в глубоком толстодонном сотейнике, вливаем 1/3 стакана воды, все хорошо перемешиваем, помещаем на огонь и доводим до кипения, как только соус начнет закипать, снимаем его с огня и остужаем до комнатной температуры.

2
Подготавливаем угли или гриль. Промазываем ранее приготовленным соусом предварительно натертые крылышки и бедрышки со всех сторон. Обжариваем мясо на решетке до полной готовности.

🙂
Подаем блюдо в горячем виде, с картофелем и зеленым салатом.



Источник