Фото: Хвастун
Средняя оценка: 1 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(2)
Ваша оценка:
Многие считают что куриные крылышки — истинный символ «неправильной» еды. Но вот если Вы приготовите их дома, по замечательному американскому рецепту, то «вредности» в крылышках станет значительно меньше, а эффект произведенный на гостей — значительно больше.
Хвастун, 21 ноября 2009
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
25 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Кетчуп
- Уксус винный
- Горчица
- Крылышки куриные
- Соус табаско
-
2/3
стакана -
4
ст. л. -
3
ч. л. -
12
шт -
по вкусу
- Сахар коричневый
- Соус ворчестерширский
- Бедрышки куриные
- Паприка
-
4
ст. л. -
3
ст. л. -
12
шт -
2
ч. л.
Способ приготовления:
1
Для приготовления соуса смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты (кроме крыльев и бедрышек) в глубоком толстодонном сотейнике, вливаем 1/3 стакана воды, все хорошо перемешиваем, помещаем на огонь и доводим до кипения, как только соус начнет закипать, снимаем его с огня и остужаем до комнатной температуры.
2
Подготавливаем угли или гриль. Промазываем ранее приготовленным соусом предварительно натертые крылышки и бедрышки со всех сторон. Обжариваем мясо на решетке до полной готовности.
🙂
Подаем блюдо в горячем виде, с картофелем и зеленым салатом.