Фото: ДиДжей Огурец
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Очень вкусное блюдо, которое легко и быстро готовится. Кунжутные семечки придают курице фантастический пикантный вкус. Лимонный привкус делает курицу особенно вкусной! Не откажите себе в удовольствии попробовать это потрясающее блюдо!
ДиДжей Огурец, 8 мая 2009
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Каштаны водяные
- Крем лимонный
- Кунжут
- Грудка куриная
- Лук
-
200
г -
3
ст. л. -
25
г -
4
шт -
1
шт
- Сок лимонный
- Масло подсолнечное
- Сахар коричневый
- Белок яичный
- Цедра лимонная
-
4
ст. л. -
2
ст. л. -
1
ст. л. -
1
шт -
1
шт
Способ приготовления:
1
Слегка отбейте куриные грудки и разрежьте тонкими кусочками. Отделите яичный белок и хорошо его взбейте. Каждый кусочек курицы сначала обмокните в белок, а затем в кунжутные семечки.
2
Разогрейте на сковородке растительное масло и обжарьте нарезанный тонкими полукольцами лук. Добавьте курицу и обжарьте ее до появления румяной корочки. Подготовьте так называемый лимонный соус. Для этого смешайте сок и цедру лимона, сахар и лимонный крем. Вылейте лимонный соус на курицу и дайте курице в нем прожариться.
🙂
Мелко нарежьте водяные каштаны и обжарьте на растительном масле. Выкладывайте курицу и каштаны на широкое блюдо. Украсьте натертой лимонной цедрой и подавайте к столу.