Фото: ДиДжей Огурец

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Очень вкусное блюдо, которое легко и быстро готовится. Кунжутные семечки придают курице фантастический пикантный вкус. Лимонный привкус делает курицу особенно вкусной! Не откажите себе в удовольствии попробовать это потрясающее блюдо!

ДиДжей Огурец, 8 мая 2009

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
35 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Каштаны водяные
  • Крем лимонный
  • Кунжут
  • Грудка куриная
  • Лук
  • 200
    г

  • 3
    ст. л.

  • 25
    г

  • 4
    шт

  • 1
    шт

  • Сок лимонный
  • Масло подсолнечное

  • Сахар коричневый
  • Белок яичный
  • Цедра лимонная
  • 4
    ст. л.

  • 2
    ст. л.

  • 1
    ст. л.

  • 1
    шт

  • 1
    шт

Способ приготовления:

1
Слегка отбейте куриные грудки и разрежьте тонкими кусочками. Отделите яичный белок и хорошо его взбейте. Каждый кусочек курицы сначала обмокните в белок, а затем в кунжутные семечки.

2
Разогрейте на сковородке растительное масло и обжарьте нарезанный тонкими полукольцами лук. Добавьте курицу и обжарьте ее до появления румяной корочки. Подготовьте так называемый лимонный соус. Для этого смешайте сок и цедру лимона, сахар и лимонный крем. Вылейте лимонный соус на курицу и дайте курице в нем прожариться.

🙂
Мелко нарежьте водяные каштаны и обжарьте на растительном масле. Выкладывайте курицу и каштаны на широкое блюдо. Украсьте натертой лимонной цедрой и подавайте к столу.



Источник