Гастрономический журнал о странах, кухнях мира и ресторанах

Раздел

Рубрика: Кухня Франции

Кухня Франции без штампов: бистро, региональные блюда, супы, сыры, рынки и гастрономические маршруты от Парижа до провинции.

Кухня Франции

Киш с фетой и шпинатом

Способ приготовления: 1 Лук нарезаем и обжариваем на сливочном масле до прозрачного цвета. Фету перетираем в миксере, добавляем сыр с плесенью. Измельчаем...

20.09.2015 1 мин
Кухня Франции

Киш с овощами

Способ приготовления: 1 Размораживаем смесь из замороженных овощей и замороженное песочное тесто. Сыр натираем на крупной терке. 2 Взбиваем яйца, добавляем молоко,...

20.09.2015 1 мин