Гастрономический журнал о странах, кухнях мира и ресторанах

Раздел

Рубрика: Кухня Италии

Кухня Италии по регионам: север, центр и юг, локальные продукты, городские рынки, trattoria и блюда, ради которых хочется ехать отдельно.

Кухня Италии

Чесночный хлеб

Фото: stemmi Средняя оценка: 5 звезд из 5 5 звезд:(9) 4 звезды:(0) 3 звезды:(0) 2 звезды:(0) 1 звезда:(0) Ваша оценка:    ...

11.08.2015 2 мин
Кухня Италии

100%-е клубничное сорбе

Способ приготовления: 1 Мед (лучше майский жидкий) смешайте с водой. Смешивайте очень тщательно. Выжмите сок из половины лимона. Затем добавьте лимонный сок...

07.08.2015 1 мин
Кухня Италии

Клубничный тирамису

Способ приготовления: 1 Клубнику моем, обсушиваем и измельчаем при помощи блендера в пюреобразную массу (предварительно несколько ягод откладываем отдельно для украшения готового...

07.08.2015 2 мин
Кухня Италии

Печенье в глазури

Способ приготовления: 1 Рубим сливочное масло в мелкую крошку с полутора стаканами муки, пакетиком разрыхлителя и сахарным песком. Добавляем одно яйцо и...

07.08.2015 1 мин