Фото: длинношеее
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
При приготовлении этого невероятно вкусного пирога, вручную масло с сахаром лучше всего растирать большой вилкой (причем растирать необходимо достаточно долго). Движения Вашей руки должны напоминать разминание картофеля для пюре.
длинношеее, 28 августа 2009
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
45 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Масло сливочное
- Сахар
- Масло арахисовое
- Изюм
- Разрыхлитель
-
100
г -
100
г -
4
ст. л. -
50
г -
1/2
ч. л.
- Мука
- Арахис
- Мед
- Пудра сахарная
- Яйца куриные
-
100
г -
75
г -
4
ст. л. -
50
г -
2
шт
Способ приготовления:
1
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выстилаем промасленным пергаментом форму для выпечки пирогов размером 25 на 15 сантиметров. Растираем масло с сахаром, взбивая, вводим арахисовое масло и мед.
2
Взбиваем, добавляем порциями предварительно взбитые яйца, всыпаем 4 чайные ложки муки, вводим остатки муки с разрыхлителем, подмешиваем изюм и 50 грамм рубленого арахиса. Переливаем полученное тесто в форму для выпечки, посыпаем остатками арахиса и выпекаем 35-45 минут.
3
Даем пирогу слегка остыть в форме. Переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.
🙂
Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой и разрезаем на порционные кусочки.