Фото: ДиДжей Огурец
Средняя оценка: 4 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(2)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем Вам приготовить пикантное, острое, очень вкусное и сытное блюдо из макарон с острым перчиком чили и курицей. Порадуйте любителей остренького, они будут в полном восторге от этой пасты.
ДиДжей Огурец, 8 августа 2010
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Помидоры
- Филе куриных грудок
- Масло оливковое
- Перец чили
- Лук репчатый
- Сахар
-
500
г -
400
г -
2
ст. л. -
2
шт -
1
шт -
по вкусу
- Спагетти
- Цуккини
- Паста томатная
- Чеснок
- Перец черный
- Соль
-
400
г -
300
г -
1
ст. л. -
2
зубчика -
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления:
1
Репчатый лук и чеснок рубим кубиками. Стручки острого перца чили нарезаем полосочками, не забыв удалить семена. Помидоры моем и нарезаем кубиками.
2
Филе курицы нарезаем крупного размера кубиками и обжариваем на раскаленном оливковом масле со всех сторон в течение 4 минут. Солим и перчим по вкусу.
3
Добавляем к мясу рубленый лук с чесноком и полосочки чили. Слегка все вместе обжариваем. Подмешиваем томатную пасту и пассируем. Добавляем в курице кубики помидор и 100 мл горячей воды, томим около 10 минут.
4
Отвариваем макароны в слегка подсоленной воде.
5
Цукини очищаем, моем и нарезаем длинными тоненькими полосочками.
6
Добавляем цукини к томатам и томим около 4 минут. Приправляем солью и перцем по вкусу. По желанию добавляем немного сахара.
7
Макароны откидываем на дуршлаг, даем стечь, и смешиваем с соусом.
🙂
Приятного аппетита!