Фото: qq12

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Легкое и вкусное блюдо, а главное полезное

qq12, 9 января 2009

Время подготовки:
20 минут

Время приготовления:
30 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Лосось
  • Треска
  • Карри
  • Сок лимонный
  • Тмин
  • Чеснок
  • Кокос
  • Перец черный
  • 200
    г

  • 200
    г

  • 50
    г

  • 6
    ч. л.

  • 1
    ч. л.

  • 4
    шт

  • 1
    шт

  • по вкусу

  • Окунь морской
  • Мята перечная
  • Уксус яблочный
  • Масло подсолнечное

  • Перец чили

  • Банановый лист
  • Лимон
  • Соль
  • 200
    г

  • 60
    г

  • 0.25
    стакана

  • 1
    ст. л.

  • 4
    шт

  • 2
    шт

  • 1
    шт

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Ломтики рыбы выкладываем на куски банановых листьев или фольги. Солим и перчим рыбу. Выкладываем на рыбу смесь тмина, чеснока, чилли, кокоса, мяты и лимонного сока. Заворачиваем края фольги так, чтобы рыба была закрыта

2
В пароварку заливаем воду, уксус и масло, добавляем листья карри и варим конверты 15 минут

🙂
Затем разворачиваем конверты и подаем украшенные лимоном или мятой



Источник