Способ приготовления:
1
Булочку нарезаем ломтиками и извлекаем мякиш. Изнутри каждую булочку смазываем 2 чайными ложками пастой из маслин.
2
С консервированной рыбы сливаем масло и сохраняем его. В булочку слоями кладем тунец, листья салата, рубленые маслины, нарезанные анчоусы, сваренные вкрутую и нарезанные кружочками яйца, помидоры и тонкими пластинками лук. Сверху веточку базилика. Приправляем по вкусу солью и сбрызгиваем растительным маслом и оставшимся маслом от рыбы.
3
Булочку накрываем срезанными ломтиками и оборачиваем каждую пищевой пленкой. Кладем на тарелку и прижимаем грузом. Оставляем минут на 30 и затем подаем к столу.
🙂
Приятного аппетита!