Фото: 7krugov
Средняя оценка: 4 звезд из 5
5 звезд:(3)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(1)
Ваша оценка:
Морепродукты – очень ценный продукт для нашего организма. Рыба и морепродукты очень хорошо усваиваются, из их белка строятся клетки. В жирных сортах рыбы (лосось, сардины, скумбрия) содержатся необходимые кислоты Омега3 и Омега6, сжигающие лишние калории. Поэтому тот, кто ест много морепродуктов, всегда будет в отличной форме! Предлагаем вам попробовать суп из морепродуктов, богатый состав которого удовлетворит потребности вашего организма и аминокислотах и микроэлементах, а также порадует восхитительным вкусом!
7krugov, 30 марта 2009
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Вода
- Кальмары
- Капуста китайская (Пак-Чой)
- Сыр тофу
- Соус соевый
-
800
мл -
120
г -
60
г -
60
г -
50
мл
- Рыба
- Бульон японский сухой
- Морковь
- Шпинат
- Креветки
-
200
г -
60
г -
60
г -
60
г -
8
шт
Способ приготовления:
1
Почистите рыбу, отделите филе и порежьте его соломкой шириной 1-2 см. Налейте воду в большую кастрюлю, положите в нее порезанную рыбу и приготовьте бульон для супа.
2
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке, положите в кастрюлю с рыбой. После того, как бульон закипит, бросьте в кастрюлю креветки и порезанные соломкой тушки кальмаров. Убавьте огонь.
3
Спустя минут 5-10 минут положите в кастрюлю с супом предварительно ошпаренные и крупно порезанные шпинат и китайскую капусту. Затем положите японский сухой бульон, подержите суп еще минут 10 на медленном огне и выключите. Дайте настояться в течение 30 минут.
🙂
Суп подается горячим. Перед подачей суп сверху можно притрусить сыром.