Фото: wolf

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Попробуйте приготовить оригинальный и вкусный салат из жареных огурцов с перцем чили и чесноком. Подаем на красивом сервировочном блюде.

wolf, 24 февраля 2010

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
25 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Огурцы
  • Масло подсолнечное

  • Чеснок
  • 700
    г

  • 1
    ст. л.

  • 3
    зубчика

  • Крахмал кукурузный
  • Соль
  • Чили специи
  • 2
    ст. л.

  • 2
    ч. л.

  • 1
    щепотка

Способ приготовления:

1
Огурцы очищаем, разрезаем вдоль пополам и удаляем ложечкой семена. Нарезаем небольшими кусочками и приправляем солью. Кладем в дуршлаг и через 20 минут ополаскиваем теплой водой. Хорошо обсушиваем и обваливаем в крахмале.

2
Разогреваем масло и обжариваем измельченный чеснок с перцем чили. Добавляем огурцы и жарим, помешивая, в течение 4 минут. К столу подаем горячими.

🙂
Приятного аппетита!



Источник