Фото: kotenok
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Отличный десерт
kotenok, 10 января 2009
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Молоко
- Желатин
- Роза
-
2.5
стакана -
3
ч. л. -
1
шт
- Пудра сахарная
- Вода
- Краситель пищевой
-
9
ч. л. -
2
ч. л. -
4
капли
Способ приготовления:
1
Заливаем желатин 9-ю ч.л. воды и оставляем на 2-3 минуты
2
Кипятим молоко и потихоньку добавляем в него откинутый желатин. Помешивая доводим смесь до полного растворения желатина. Добавляем розовую воду и сахар. Половину смеси отделяем и добавляем несколько капель розового красителя. Тщательно взбиваем смесь, до образования пены
3
В заранее приготовленные смоченные формочки по 0,75 разливаем розовую смесь и отправляем на полчаса на холод. Оставшуюся половину белой смеси держим в тепле, чтоб не застыла. Взбиваем ее в пену и выливаем на розовое желе в формочки. Охлаждаем, смачиваем формы снаружи горячей водой и выкладываем желе на тарелку
🙂
Украшаем розовыми листьями