Фото: Dandy
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(2)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Приготовьте по предлагаемому нами рецепту вкусные украинские картофельные деруны с салом. Очень просто в приготовлении, вкусно и сытно!
Dandy, 8 марта 2012
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Сало
- Масло подсолнечное
- Лук репчатый
- Морковь
- Соль
-
150
г -
3
ст. л. -
2
шт -
1
шт -
по вкусу
- Мука
- Картофель
- Яйца куриные
- Перец черный
-
0.5
стакана -
5
шт -
2
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Нарезаем сало тоненькой соломочкой. Картофель, морковку и репчатый лук очищаем, натираем на крупной терке. В глубокую чашку выкладываем тертые овощи и сало.
2
Добавляем в подготовленную массу яйца, солим и перчим по вкусу. Соединяем все с предварительно просеянной мукой и хорошо все перемешиваем.
3
Разогреваем в сковородке растительное масло, с помощью столовой ложки выкладываем на раскаленное масло подготовленное тесто, жарим деруны с каждой стороны в течение 4 минут до золотистой корочки.
🙂
Подаем блюдо к столу со сметаной.