Фото: Михална
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(1)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Классический рецепт приготовления Рождественской индейки
Михална, 15 декабря 2008
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Орехи грецкие
- Яблоки
- Сметана
- Масло сливочное
- Перец черный
- Шафран
-
500
г -
500
г -
150
г -
50
г -
по вкусу
-
по вкусу
- Чернослив
- Рис отваренный
- Майонез
- Индейка
- Соль
-
500
г -
1
стакан -
100
г -
1
шт -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Приготовить фарш: смешать вареный рис, орехи, яблоки нарезанные, чернослив пропаренный, соль, перец, шафран.
2
Фаршем начинить тушку индейки, зашить.
3
Сверху обмазать индейку сметаной, майонезом и сливочным маслом.
🙂
Запекать при температуре 1800С около 2.5 часа, периодически поливая вытапливаемым из индейки жиром.