Гастрономический журнал о странах, кухнях мира и ресторанах

Раздел

Рубрика: Кухня Нидерландов

Подборка материалов в разделе «Кухня Нидерландов»: страны, блюда, рестораны и идеи для путешествий.

Кухня Нидерландов

Голландский соус

Способ приготовления: 1 Вливаем в кастрюлю лимонный сок и 3 столовые ложки воды, добавляем растолченный черный перец. Доводим до кипения и увариваем...

05.09.2015 1 мин
Кухня Нидерландов

Фаршированные перцы

Способ приготовления: 1 Перец моем, обсушиваем на бумажном полотенце, разрезаем каждый пополам, удаляем семена, оставляя плодоножки. 2 Противень выстилаем бумагой для выпечки,...

05.09.2015 1 мин
Кухня Нидерландов

Салат с отварной говядиной

Способ приготовления: 1 Отварную говядину нарезаем. Луковицы маринованного жемчужного лука откидываем на сито и каждую разрезаем пополам (маринад собираем). Три филе кильки...

05.09.2015 1 мин
Кухня Нидерландов

Свинина с черносливом

Способ приготовления: 1 Кусок свиной корейки надрезаем со стороны слоя жира так, чтобы получилось подобие «книжки» — «листики» на «переплете». Толщина каждого...

05.09.2015 1 мин