Фото: igrushki
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Этот яркий и вкусный салат способен украсить собой любой праздничный стол. Попробуйте предлагаемый нами рецепт, и мы уверены, Вы не пожалеете. Этот рецепт рассчитан на 8-10 порций, а его приготовление займет у Вас всего около часа времени.
igrushki, 6 июня 2009
Время подготовки:
40 минут
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Филе утки
- Фунчоза
- Соус соевый
- Огурцы
- Лук репчатый
- Укроп
-
400
г -
250
г -
2
ст. л. -
3
шт -
2
шт -
1
пучок
- Морковь
- Масло подсолнечное
- Приправа для мяса
- Яйца куриные
- Кинза
- Соль
-
250
г -
50
г -
1
ч. л. -
3
шт -
1
пучок -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Филе нарезать соломкой (вместе со шкуркой) и замариновать в соевом соусе с приправой на 30 минут.
2
Взбить яйца и пожарить блины. Нарезать мелкой соломкой. Фунчозу — отварить и нарезать. Огурцы нарезать соломкой. Зелень мелко порубить.
3
Замаринованное мясо обжарить (масла надо совсем мало, так как утка очень жирная). Мясо вынуть, а в этом же масле обжарить мелко нарезанный лук.
4
На середину блюда выложить мясо, сверху лук, далее по кругу горками: морковь, огурцы, фунчозу, зелень, яйца и опять морковь, огурцы, фунчозу, зелень, яйца.
🙂
Салат готов. Перед тем как раскладывать салат по тарелкам, хорошенько его перемешайте. Приятного аппетита!